Dom
febrero
25
2018
Ciudad de México
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Gourmet

Master Class de Eduardo Palazuelos en presentación de producto Heinz

Mediante una Master Class dirigida por el chef Eduardo Palazuelos a los amantes de la cocina y medios de comunicación, la familia Heinz llevó a cabo la presentación de la nueva mayonesa Heinz en Tarro elaborada con huevos de gallina libre, con más jugo de limón natural y sin colorantes artificiales, ni espesantes.

Septiembre 23, 2017

Reñida final en el “Concurso Nacional de Sommeliers 2017”

La Asociación de Sommeliers Mexicanos (ASM) llevó a cabo el pasado 11 de septiembre la final del “Concurso Nacional de Sommeliers 2017” con el apoyo de importantes patrocinadores, en donde Steve Ayón, Sommelier de Palacio de Hierro se convirtió en el ganador del primer lugar del certamen.

Septiembre 22, 2017

En su 50 aniversario Sal La Fina le rinde homenaje al Pozole

En el mes patrio y con la finalidad de rendir un homenaje a la Cocina Mexicana, Sal La Fina celebró sus primeros 50 años de vida dándole sazón a uno de los platillos más emblemáticos mexicanos como es el Pozole, con la elaboración de siete maneras diferentes de prepararlo.

Septiembre 21, 2017

La comida mexicana en maridaje con vino mexicano

La preferencia por el vino mexicano se ha ido consolidando en los últimos años, en donde el 75% del consumo de vino en México es vino tinto. Una de las zonas más importantes en cuanto a producción está ubicada en el municipio de Ensenada, Baja California, en los valles de Guadalupe, San Vicente, Ojos Negros y Santo Tomás.

Septiembre 14, 2017

En mes patrio llega a la Hacienda de los Morales “Sabores de Oaxaca”

La cocina típica oaxaqueña es una de las más completas de todo el país por su variedad, riqueza y creatividad, la cual fue nombrada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas desde 2018, misma que estará presente en la Hacienda de los Morales hasta el 30 de septiembre dentro del Festival Sabores de Oaxaca.

Septiembre 14, 2017

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